Die Großeinkaufsgesellschaft Deutscher Konsumvereine (GEG) wurde 1893 errichtet. Es fanden zwei Gründungsversammlungen statt: die erste in Leipzig und die zweite in Hamburg.
1902 erwarb die GEG das erste Lagerhaus in Hamburg. 1899 reiste der Aufsichtsrat mit Geschäftsführung nach England. Auf dieser legendären Fahrt besichtigten die deutschen Konsumvereinvertreter die Fabriken der Co-operative Wholesale Society Limited (C.W.S). Diese noch heute bestehende Genossenschaft versorgte damals über 1.000 Genossenschaften mit ihren selbst hergestellten Produkten.
Die Besucher aus Deutschland beschlossen, mit der GEG auch selbst zu produzieren. 1903 begann dieses Vorhaben mit der Kaffeerösterei.
Viele weitere Aspekte der historischen Entwicklung der GEG hat die Heinrich-Kaufmann-Stiftung in Hamburg veröffentlicht. Diese Publikationen sind auch online auf den Webseiten der Heinrich-Kaufmann-Stiftung zu finden. http://www.kaufmann-stiftung.de/publikationen.html
1904 führte die Großeinkaufsgesellschaft GEG als Markenzeichen für ihre Produkte ein. Ab 1926 ließ sie Werbefilme produzieren.